PANCAKES ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ


Pancakes. Σε ενα ιδανικά πλασμένο κόσμο, καθε πρωί θα επρεπε να μας περίμεναν σε ενα πιάτο στο τραπέζι. Κάθε πρωί! Σχεδόν να μας κλείνουν το μάτι, περίπου να μας διαβεβαιώνουν οτι η μέρα μετά το πρωινό θα κυλήσει εξίσου όμορφα. Σωστά ψημένα, αφράτα, με άχνη ζάχαρη, με λίγο σιρόπι σφένδαμου από πάνω.

Stop.Rewind.

Σωστά ψημένα, αφράτα, ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ, πασπαλισμένα με άχνη ζάχαρη και θρυμματισμένα φουντούκια.

Σου δείχνουμε πως να τα κάνεις. Τώρα εσυ πρέπει να βρεις τον buttler να στα ετοιμάζει. Κάθε πρωί.

Takes , serves 6 people.

ΥΛΙΚΑ

  • 6 κουτ. σούπας πραλίνα φουντούκιου
  • 44γρ. αραβοσιτέλαιο
  • 170γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 μεγάλο αβγό
  • 250γρ. ξινόγαλα
  • 40γρ. ζάχαρη
  • 1 κουτ. γλυκού baking powder
  • 1 κουτ. γλυκού baking soda
  • άχνη ζάχαρη
  • λίγα φουντούκια (θρυμματισμένα )

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί “ρίχνετε” κουταλιές πραλίνα φουντουκιού με κενά ανάμεσα τους και τα τοποθετείτε στην κατάψυξη για περίπου 30 λεπτά.

Σε ένα μπολ ρίχνετε όλα τα υλικά και ανακατεύετε μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.

Λαδώνετε με λίγο αραβοσιτέλαιο ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνετε ανά 2 δόσεις το μίγμα. Μόλις δείτε φουσκάλες στο πάνω μέρος τους ρίχνετε 1 “δισκάκι” πραλίνας φουντουκιού (μπορείτε και 2) στην πάνω επιφάνεια του ενός και ενώνετε τα 2 πάνκεικς.

Ψήνετε για περίπου 1-2 λεπτά ακόμα γυρνώντας για να μην καεί. Σερβίρετε πασπαλίζοντας με άχνη ζάχαρη και σκορπώντας τα φουντούκια.

ΓΙΑ ΔΕΣ ΚΑΙ ΑΥΤΑ

ΕΠΙΚΗ ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΦΤΙΑΞΕΣ ΕΣΥ!

ΕΠΙΚΗ ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΦΤΙΑΞΕΣ ΕΣΥ!

Επική Τούρτα με παντεσπάνι που έφτιαξες εσυ με τα χεράκια σου παρακαλώ. Οι Μύλοι Αγίου Γεωργίου στο κάνουν παιχνιδάκι.
ΕΠΙΚΗ ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΔΙΚΟ ΣΟΥ ΖΥΜΑΡΙ; ΠΑΙΧΝΙΔΑΚΙ!

ΕΠΙΚΗ ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΔΙΚΟ ΣΟΥ ΖΥΜΑΡΙ; ΠΑΙΧΝΙΔΑΚΙ!

Επική pizza με ζυμάρι που έφτιαξες εσύ; Οι Μύλοι Αγίου Γεωργίου στο κάνουν παιχνιδάκι. Στο έχουμε και σε video.
PANCAKES ΠΑΤΑΤΑΣ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΟΥΡΕ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗ

PANCAKES ΠΑΤΑΤΑΣ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΟΥΡΕ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗ

Τι μπορείς να κάνεις με το φυσικό πουρέ πατάτας του Μπάρμπα Στάθη εκτός από να έχεις ενα τέλειο πουρέ πατάτας; Nα φτιάξεις αυτά τα αλμυρά pancakes με cheddar και τηγανητό αβγό! Πίστεψε μας θα θέλεις να έρθει πιο γρήγορα το Σαββατοκύριακο.
LATE NIGHT MUNCHIES | ΤΗΕ ΗΟΤ DOG

LATE NIGHT MUNCHIES | ΤΗΕ ΗΟΤ DOG

Οι βραδινές πείνες είναι οι πιο δύσκολες. Εδώ θα σου παρουσιάζουμε τους ήρωες της. Late Night Munchies. Εnter the hot dog.
THE DISH: Η ΝΑΤΑΛΙ ΚΑΙ ΜΙΑ ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙ

THE DISH: Η ΝΑΤΑΛΙ ΚΑΙ ΜΙΑ ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙ

The Dish: Ένα πρόσωπο έρχεται σε επαφή με το αγαπήμενο του πιάτο, on camera. Στον φυσικό του χώρο. Σχεδόν σε real time. H Ναταλί Σαϊτάκη τρώει τάρτα λεμονι με κρέμα πατισερι και μαρμελάδα μπλακμπερι, στο Cap Cap στο Ελληνικό.
ΠΑΓΩΤΟ ΜΠΑΝΑΝΑ + ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ

ΠΑΓΩΤΟ ΜΠΑΝΑΝΑ + ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ

Δυο υλικά. Καμιά παγωτομηχανή. Επικό αποτέλεσμα.
PESTO ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ

PESTO ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ

Pesto: Minumum προσπάθεια. Maximum απόλαυση. Και εδώ σε video με ενα μαγευτικό twist.
ΕΝΑ ΣΩΣΤΟ ΠΛΑΤΟ ΤΥΡΙΩΝ

ΕΝΑ ΣΩΣΤΟ ΠΛΑΤΟ ΤΥΡΙΩΝ

Βγάλε τα τυριά να γίνει ο χαμός. Μπορεί να χρειαστείς και κανα κρασί. Λέμε τώρα.
TUNA & AVOCADO ΣΑΛΑΤΑ

TUNA & AVOCADO ΣΑΛΑΤΑ

Δεν θα μαγειρέψεις σήμερα αλλά θα έχεις ταπεράκι αύριο στη δουλειά. Τόσο cool είσαι.
ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ ΜΕ SALSA ΑΠΟ ΤΟΜΑΤΑ

ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ ΜΕ SALSA ΑΠΟ ΤΟΜΑΤΑ

Fingerfood που φωνάζει Viva Mexico!