PANCAKES ΠΑΤΑΤΑΣ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΟΥΡΕ ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗ


Τι μπορείς να κάνεις με το φυσικό πουρέ πατάτα του Μπαρμπά Στάθη εκτός από να έχεις ενα τέλειο πουρέ πατάτας; Nα φτιάξεις αυτά τα αλμυρά pancakes με cheddar και τηγανητό αβγό! Πίστεψε μας θα θέλεις να έρθει πιο γρήγορα το Σαββατοκύριακο.

Takes , serves 4 people.

ΥΛΙΚΑ

  • 1 συσκευασία 100% φυσικός πουρές πατάτας Μπάρμπα Στάθης
  • 150ml φρέσκο γάλα
  • 2/3 της κούπας τριμμένο τυρί τσένταρ
  • 2 κ.σ. φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1 αβγό
  • 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 1 κούπα για το πανάρισμα
  • Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
  • 1 τηγανητό αβγό 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ζεσταίνουμε μία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε τον πουρέ πατάτα Μπάρμπα Στάθης μαζί με 150ml γάλα.
Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά, μέχρι να "δέσει" ο πουρές μας.

Σε ένα μπολ, ρίχνουμε το τσένταρ, το κρεμμύδι, το 1 χτυπημένο αβγό, και το αλεύρι.
Ανακατεύουμε καλά και τοποθετούμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.

Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε το ελαιόλαδο.

Βρέχουμε τα χέρια μας, πλάθουμε το μίγμα πουρέ μας σε στρογγυλά μπαλάκια και τα πιέζουμε ώστε να απλώσουν. Προσθέτουμε επιπλέον αλεύρι ώστε να μην κολλάνε. 

Ψήνουμε και από τις 2 μεριές μέχρι να ροδοκοκκινίσουν τα pancakes μας.

Στιβάζουμε τα pancakes μας, τηγανίζουμε το αβγό μας και σερβίρουμε με επιπλέον ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τσένταρ και φυσικά, το αβγό μας.


Καλή απόλαυση! 

ΓΙΑ ΔΕΣ ΚΑΙ ΑΥΤΑ

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ

ΡΥΖΟΓΑΛΟ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ

Σου έχουμε εδώ ρυζόγαλο εξαιρετικό, φινετσάτο, αρωματικό. Μπορεί να μην φτάσει και μέχρι το ψυγείο.
ΔΕΝ ΘΑ ΠΕΡΙΜΕΝΕΙΣ ΝΑ ΠΑΓΩΣΕΙ

ΔΕΝ ΘΑ ΠΕΡΙΜΕΝΕΙΣ ΝΑ ΠΑΓΩΣΕΙ

Στοίχημα ό 'τι δεν περιμένεις να παγώσει για να το φας αυτό το banoffee.
KEΦΤΕΔΑΚΙΑ

KEΦΤΕΔΑΚΙΑ

 Εαν ψάχνεις fail safe συνταγή για το σωστό το κεφτεδάκι, είμαστε εδώ για σένα.
LATE NIGHT MUNCHIES:  THE 5 MINUTE PIZZA

LATE NIGHT MUNCHIES: THE 5 MINUTE PIZZA

Οι βραδινές πείνες είναι οι πιο δύσκολες. Εδώ σου παρουσιάζουμε τους ήρωες της. Late Night Munchies powered by OK anytime markets.
LATE NIGHT MUNCHIES: SANDWICH ME KAΠΝΙΣΤΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ

LATE NIGHT MUNCHIES: SANDWICH ME KAΠΝΙΣΤΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ

Οι βραδινές πείνες είναι οι πιο δύσκολες. Εδώ σου παρουσιάζουμε τους ήρωες της. Late Night Munchies powered by OK anytime markets.
ΠΗΓΑΜΕ ΣΤΟΝ ΤΕΛΙΚΟ ΤΟΥ WORLD CLASS 2018

ΠΗΓΑΜΕ ΣΤΟΝ ΤΕΛΙΚΟ ΤΟΥ WORLD CLASS 2018

Ε ΝΑΙ ΦΑΓΑΜΕ ΚΑΙ ΕΚΕΙ.
ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 17

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 17

Παλιό Φάληρο. Ήρθαμε αποφασισμένοι για όλα.
ΑΣΤΙΚΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

ΑΣΤΙΚΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

Το καλοκαίρι είναι μια μεγάλη ιδέα. Και όπως όλες οι μεγάλες ιδέες μπορείς να την βρεις και να την ζήσεις παντού. Ακόμα και πάνω στην Πειραιώς.
 A TASTE OF THINGS TO COME

A TASTE OF THINGS TO COME

Πήραμε μια γουλιά από τις τάσεις που θα κυριαρχήσουν τα επόμενα χρόνια στο Fine Drinking
ΕΠΙΚΗ ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΦΤΙΑΞΕΣ ΕΣΥ!

ΕΠΙΚΗ ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΦΤΙΑΞΕΣ ΕΣΥ!

Επική Τούρτα με παντεσπάνι που έφτιαξες εσυ με τα χεράκια σου παρακαλώ. Οι Μύλοι Αγίου Γεωργίου στο κάνουν παιχνιδάκι.