ΔΙΑΚΟΠΕΣ ΣΤΟ ΛΥΚΟΝΕΡΙ

ΔΙΑΚΟΠΕΣ ΣΤΟ ΛΥΚΟΝΕΡΙ


Ο Ιούνιος είναι βασανιστικά μακριά αλλά και τόσο κοντά στις διακοπές. Εκεί που κάτα πάσα πιθανότητα μεταξύ άλλων θα ξεχυθούμε και στα ταβερνάκια δἰπλα στη παραλία, με την άμμο ακόμα στα πόδια μας. Στα εξωτικά Μεσόγεια και το Λυκονέρι, ένα μέρος που φέρει περήφανα τον τίτλο «εδεσματοπωλείο» δεν θα νιώσεις την αλμύρα της θάλασσας. Όμως, σε ένα μέρος που δεν απέχει ούτε μισή ώρα από το κέντρο της Αθήνας, θα απολαύσεις εμπνευσμένες παραλλαγές κλασσικών ελληνικών γεύσεων, κρεατικά και ψαρικά, με πρώτες ύλες και μυρωδικά που φτάνουν στο πιάτο σου από όλη τη χώρα. Χωρίς φανφάρες και φτιασιδώματα.


Ένα από αυτά τα ζεστά μεσημέρια του Ιουνίου καθίσαμε σε ένα από τα φιλόξενα τραπέζια του, παρέα με ένα μπουκάλι Σαμαρόπετρα του κυρ- Γιάννη, ένα 100% ελληνικό Sauvignon που μεγαλώνει με πάθος και μεράκι στη Φλώρινα, συνδυάζεται υπέροχα με φρέσκες σαλάτες, αχνιστά όστρακα, ωμά ψάρια και θαλασσινά και καταλάβαμε ακόμη μια φορά, πόσο ταιριαστό μπορεί να είναι ένα καλομαγειρεμένο, αυθεντικό πιάτο με ένα πραγματικά ποιοτικό κρασί.


Και αφού ανοιξε το πρώτο μπουκάλι Σαμαρόπετρα δοκιμάσαμε τα τηγανιτά κολοκυθάκια σε sticks με το γιαούρτι και μια πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο σχάρας, μαζί με αχλάδι και κάσιους αγκαλιασμένα με μια γλυκια βινεγκρέτ μελιού.  Συνεχίσαμε το σωστό pairing με τα μυρωδάτα μύδια σε με μια σάλτσα λεμονιού με πιπεριές και κάπαρη. Νοητά είμασταν ήδη σε μια παραλια.

Και δεν γίνεται παραλία χωρίς καλαμαράκια. Παραγγείλαμε τα καλαμαράκια του Ανδρέα με μια υπέροχη μαγιονέζα μοσχολέμονου. Δεν μάθαμε ποτέ ποιός ήταν ο Αντρέας αν και θα θέλαμε να του σφίξουμε το χέρι. Κάναμε ενα απολαυστικό μακροβούτι τα καλαμαράκια στην μαγιονέζα όνειρο και τσουγκρίσαμε τα ποτήρια μας, στην υγειά του κυρ Γιάννη μόλις μερικά μέτρα από τη Λεωφόρο Λαυρίου. 

Και ήταν σαν να ήμασταν ήδη διακοπές.

ΓΙΑ ΔΕΣ ΚΑΙ ΑΥΤΑ

ΣΤΟ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ ΓΙΑ SUSHI

ΣΤΟ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ ΓΙΑ SUSHI

Πήγαμε στο Yuzu και ανοίξαμε ενα μπουκάλι Σαμαρόπετρα.
ΣΤΙΣ ΤΖΙΤΖΙΦΙΕΣ ΓΙΑ BURGERS

ΣΤΙΣ ΤΖΙΤΖΙΦΙΕΣ ΓΙΑ BURGERS

Στο 29 της οδού Επαμεινώνδα στην Καλλιθέα γίνονται πράγματα.
ΚΑΙ ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ GRANELLO;

ΚΑΙ ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ GRANELLO;

Μια μικροσκοπική πιτσαρία κρυμμένη στο νούμερο 18 της Περικλέους μπορεί να σου επαναφέρει την πίστη σου στην pizza.
STRAIGHT OUT OF BRAZIL

STRAIGHT OUT OF BRAZIL

Ένας ακόμα μοναδικός, limited edition, καφές έφτασε στα Coffee Island από τη Βραζιλία.
EXPLORE GREECE VOL. 2

EXPLORE GREECE VOL. 2

Ο οίκος Μεταξά συνεργάζεται για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά με τους The Clumsies, σ’ ένα ταξίδι  εξερεύνησης της Ελλάδας, παρέα με τρεις από τους κορυφαίους bartenders του κόσμου.
THE FELLOWSHIP OF COFFEE

THE FELLOWSHIP OF COFFEE

Ο Άρης γύρισε, γεμάτος καφεΐνη, από τα σύγχρονα, μυρωδάτα και αδιανόητα φιλόξενα headquarters των Coffee Island και είχε κάποια πράγματα να πει.
SPOTTED AT PO BOYS

SPOTTED AT PO BOYS

Από του Ψυρρή στη Νέα Ορλεάνη ένα Po’ Boys δρόμος.
ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 22

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 22

Πήγαμε Χολαργό, χωρίς αναστολές.
ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 21

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 21

Πήγαμε Κυψέλη. Φάγαμε πάλι.
ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 20

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 20

Έχει η Αγία Παρασκευή, παραλία;