ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 8



Ο καιρός αρχίζει να ανοίγει και μαζί με αυτόν ανοίγει περισσότερο η όρεξή μας. Ήρθε πια ο Μάρτης, τα ρούχα γίνονται λιγότερα αλλά η πείνα συνεχίζει να ψιθυρίζει από κάπου βαθιά. Να μας προστάζει να συνεχίσουμε σε καινούργια μονοπάτια. Πιο δυνατά. Πιο χοντρά. Πιο νωρίς.

Μπορεί η μέρα να έχει μεγαλώσει αλλά κανένα δευτερόλεπτο της δεν είναι για χάσιμο. Γιατί, δηλαδή, να περιμένεις το βράδυ όταν μπορείς να φας τα πάντα από το πρωί με την ησυχία σου?

Να ξεκινήσεις με ορεκτικές μπουγατσοζαμπονοτυρόπιτες, να θαυμάσεις τα Μπολσόι των Πιροσκί που χορεύουν στη βιτρίνα και να μετρήσεις το ύψος σου με μια χειροποίητη πίτα που δεν υπακούει στη βαρύτητα. Να φας σουβλάκι για πρωινό, να σβήσεις με κρέμα και ρυζόγαλο και τελικά , επειδή η σφολιάτα είναι ιδέα, να μείνεις με την γεύση της ζαμπονοτυρόπιτας στο μυαλό και το στόμα. To αχόρταγο crew ανοίγει το φάκελο Καλλιθέα και παίρνει σβάρνα τα hot spots του χεράτου. Γνωρίζεται με κόσμο, καίει γλώσσα με σάλτσα και ΝΑΙ βάζει το δικό της λιθαράκι στην ελληνορωσική φιλία.

Λένε για το πρωινό στο κρεβάτι. Σερβίρουμε πρωινό εκεί που ξέρουμε καλύτερα. Στο δρόμο.

Καλημέρα.

Υ.Γ. Ούτε εφημερίδα. Ούτε τηλεόραση. ΣΑΙΤ.

ΓΙΑ ΔΕΣ ΚΑΙ ΑΥΤΑ

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 13

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 13

Στο επεισόδιο 13 πήγαμε Ψυρρή. Δεν φάγαμε κουλούρι.
ΕΛΑ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΟΥΜΕ ΜΑΖΙ

ΕΛΑ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΟΥΜΕ ΜΑΖΙ

Πες μας τώρα ειλικρινά: Δηλαδή δεν θα ηθελες να να μας γνωρίσεις από κοντά και να τραβήξουμε ΤΟ ΠΙΟ high tech cooking video;
THE STREET WOK EFFECT

THE STREET WOK EFFECT

Πολλοί λίγοι όμως και πολύ καλοί εδώ που τα λέμε, γνωρίζουν ότι ο ηθικός αυτουργός των The Eaters είναι στην πραγματικότητα ένας Κινέζος. Ένας Ευρωπαίος με μάτια βέρου Ασιάτη.
THE WOK THAT NEVER FAILS

THE WOK THAT NEVER FAILS

Bγάλανε πρώτοι το wok στους δρόμους της Αθήνας φτιάχνοντας noodles όπως ακριβώς τα βρίσκει κανείς στις υπαίθριες ασιατικές αγορές. Αυτό είναι το Street Wok.
ΗAPPY THANKSGIVING AΔΕΡΦΙΑ!

ΗAPPY THANKSGIVING AΔΕΡΦΙΑ!

Μάλλον δεν είχες Thanksgiving στο χωριό σου αλλά και τι έγινε; Όλα θα στα μάθουμε μαζί με το Hard Rock Cafe Athens και αυτό τον διαγωνισμό.
THE DISH: Η ΑΦΡΟΔΙΤΗ HΘΕΛΕ ΑΒΓΑ ΒΕNEDICT

THE DISH: Η ΑΦΡΟΔΙΤΗ HΘΕΛΕ ΑΒΓΑ ΒΕNEDICT

The Dish: Ένα πρόσωπο έρχεται σε επαφή με το αγαπήμενο του πιάτο, on camera. Στον φυσικό του χώρο. Σχεδόν σε real time. Η Αφροδίτη Σημίτη ήθελε αβγά benedict.
PAINT IT BRIGHT

PAINT IT BRIGHT

Eδώ και τρία χρόνια γράφουμε τη δική μας ιστορία για το φαγητό, με το δικό μας ανεξίτηλο σπρέι. Αυτή τη φορά πιάσαμε τα σπρεί κυριολεκτικά.
ΤΟΝ ΣΑΛΟΝΙΚΙΟ ΣΤΟ ΦΑΓΗΤΟ, ΝΑ ΤΟΝ ΕΜΠΙΣΤΕΥΕΣΑΙ

ΤΟΝ ΣΑΛΟΝΙΚΙΟ ΣΤΟ ΦΑΓΗΤΟ, ΝΑ ΤΟΝ ΕΜΠΙΣΤΕΥΕΣΑΙ

Σάββατο και Κυριακή 7 & 8 Οκτωβρίου έρχεται στην Αθήνα το Thessaloniki Food Festival.
ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 12

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 12

Σε ένα επικό come back του “Φάγαμε το Δρόμο” ανεβαίνουμε στο βορρά και δαγκώνουμε το Χαλάνδρι
BACK TO BRUNCH

BACK TO BRUNCH

Το φθινόπωρο είναι η εποχή της Θεσσαλονίκης και το thessbrunch επανέρχεται πιο γευστικό από ποτέ!