THE WOK THAT NEVER FAILS

THE WOK THAT NEVER FAILS


Τόσες πολλές συνταγές. Τόσα πολλά βιβλία. Τόσοι πολλοί ειδικοί. Κι όμως. Το φαγητό είναι τόσο απλό. Φρέσκα υλικά, ταυτότητα και αφοσίωση είναι τα μόνα συστατικά που χρειάζονται για να φτιάξεις κάτι υπέροχα νόστιμο, μέσα σε μόλις λίγα λεπτά.
Και αν το καταφέρεις αυτό ποιος είναι ο λόγος να κρυφτείς στους τέσσερις τοίχους μιας κουζίνας.

Εκεί στα Street Wok κουνάνε καταφατικά το κεφάλι τους με τις λέξεις που μόλις διάβασες. Αλλά δε μένουν εκεί.
Τις επιβεβαιώνουν μπροστά σου κάθε μέρα. Επιλέγουν φρέσκα υλικά και τα ψιλοκόβουν κάθε μέρα.
Φτιάχνουν τις δικές τους χειροποίητες σάλτσες. Δημιουργούν μικρά έργα τεχνής στα σιδερένια τους wok και το κάνουν μπροστά στα μάτια, στην ανοιχτή τους, μυρωδάτη κουζίνα.

Από εσένα περιμένουν μόνο να διαλέξεις πως θέλεις να είναι τα νουντλς σου πριν τα απολαύσεις στο redbox και αν σου βγει να χειροκροτήσεις κιόλας. Τα Street Wok είναι αυτό ακριβώς που λέει το όνομα τους. Νούντλς όπως θα τα έτρωγες στους δρόμους της Ασίας. Όπως λέει και το τραγούδι “these Streets are made for Woking and that’s just what they’ll do."  Τι; Όχι;

Επισκέψου τα original Street Wok μόνο
σε Ν. ΕΡΥΘΡΑΙΑ Χαρ. Τρικούπη 14, ΑΜΠΕΛΟΚΗΠΟΥΣ Πανόρμου 115Ζ, ΑΘΗΝΑ Αιόλου 21 και ΓΛΥΦΑΔΑ Γιαννιτσοπούλου 1

ΓΙΑ ΔΕΣ ΚΑΙ ΑΥΤΑ

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 13

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 13

Στο επεισόδιο 13 πήγαμε Ψυρρή. Δεν φάγαμε κουλούρι.
ΕΛΑ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΟΥΜΕ ΜΑΖΙ

ΕΛΑ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΟΥΜΕ ΜΑΖΙ

Πες μας τώρα ειλικρινά: Δηλαδή δεν θα ηθελες να να μας γνωρίσεις από κοντά και να τραβήξουμε ΤΟ ΠΙΟ high tech cooking video;
THE STREET WOK EFFECT

THE STREET WOK EFFECT

Πολλοί λίγοι όμως και πολύ καλοί εδώ που τα λέμε, γνωρίζουν ότι ο ηθικός αυτουργός των The Eaters είναι στην πραγματικότητα ένας Κινέζος. Ένας Ευρωπαίος με μάτια βέρου Ασιάτη.
ΗAPPY THANKSGIVING AΔΕΡΦΙΑ!

ΗAPPY THANKSGIVING AΔΕΡΦΙΑ!

Μάλλον δεν είχες Thanksgiving στο χωριό σου αλλά και τι έγινε; Όλα θα στα μάθουμε μαζί με το Hard Rock Cafe Athens και αυτό τον διαγωνισμό.
THE DISH: Η ΑΦΡΟΔΙΤΗ HΘΕΛΕ ΑΒΓΑ ΒΕNEDICT

THE DISH: Η ΑΦΡΟΔΙΤΗ HΘΕΛΕ ΑΒΓΑ ΒΕNEDICT

The Dish: Ένα πρόσωπο έρχεται σε επαφή με το αγαπήμενο του πιάτο, on camera. Στον φυσικό του χώρο. Σχεδόν σε real time. Η Αφροδίτη Σημίτη ήθελε αβγά benedict.
PAINT IT BRIGHT

PAINT IT BRIGHT

Eδώ και τρία χρόνια γράφουμε τη δική μας ιστορία για το φαγητό, με το δικό μας ανεξίτηλο σπρέι. Αυτή τη φορά πιάσαμε τα σπρεί κυριολεκτικά.
ΤΟΝ ΣΑΛΟΝΙΚΙΟ ΣΤΟ ΦΑΓΗΤΟ, ΝΑ ΤΟΝ ΕΜΠΙΣΤΕΥΕΣΑΙ

ΤΟΝ ΣΑΛΟΝΙΚΙΟ ΣΤΟ ΦΑΓΗΤΟ, ΝΑ ΤΟΝ ΕΜΠΙΣΤΕΥΕΣΑΙ

Σάββατο και Κυριακή 7 & 8 Οκτωβρίου έρχεται στην Αθήνα το Thessaloniki Food Festival.
ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 12

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 12

Σε ένα επικό come back του “Φάγαμε το Δρόμο” ανεβαίνουμε στο βορρά και δαγκώνουμε το Χαλάνδρι
BACK TO BRUNCH

BACK TO BRUNCH

Το φθινόπωρο είναι η εποχή της Θεσσαλονίκης και το thessbrunch επανέρχεται πιο γευστικό από ποτέ!
 ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 11

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 11

Στο εξωτικό Κουκάκι γράφουμε τον επίλογο μιας σαιζόν γεμάτης συγκινήσεις και θερμίδες όπως ακριβώς της αξίζει.