THE WOK THAT NEVER FAILS

THE WOK THAT NEVER FAILS


Τόσες πολλές συνταγές. Τόσα πολλά βιβλία. Τόσοι πολλοί ειδικοί. Κι όμως. Το φαγητό είναι τόσο απλό. Φρέσκα υλικά, ταυτότητα και αφοσίωση είναι τα μόνα συστατικά που χρειάζονται για να φτιάξεις κάτι υπέροχα νόστιμο, μέσα σε μόλις λίγα λεπτά.
Και αν το καταφέρεις αυτό ποιος είναι ο λόγος να κρυφτείς στους τέσσερις τοίχους μιας κουζίνας.

Εκεί στα Street Wok κουνάνε καταφατικά το κεφάλι τους με τις λέξεις που μόλις διάβασες. Αλλά δε μένουν εκεί.
Τις επιβεβαιώνουν μπροστά σου κάθε μέρα. Επιλέγουν φρέσκα υλικά και τα ψιλοκόβουν κάθε μέρα.
Φτιάχνουν τις δικές τους χειροποίητες σάλτσες. Δημιουργούν μικρά έργα τεχνής στα σιδερένια τους wok και το κάνουν μπροστά στα μάτια, στην ανοιχτή τους, μυρωδάτη κουζίνα.

Από εσένα περιμένουν μόνο να διαλέξεις πως θέλεις να είναι τα νουντλς σου πριν τα απολαύσεις στο redbox και αν σου βγει να χειροκροτήσεις κιόλας. Τα Street Wok είναι αυτό ακριβώς που λέει το όνομα τους. Νούντλς όπως θα τα έτρωγες στους δρόμους της Ασίας. Όπως λέει και το τραγούδι “these Streets are made for Woking and that’s just what they’ll do."  Τι; Όχι;

Επισκέψου τα original Street Wok μόνο
σε Ν. ΕΡΥΘΡΑΙΑ Χαρ. Τρικούπη 14, ΑΜΠΕΛΟΚΗΠΟΥΣ Πανόρμου 115Ζ, ΑΘΗΝΑ Αιόλου 21 και ΓΛΥΦΑΔΑ Γιαννιτσοπούλου 1

ΓΙΑ ΔΕΣ ΚΑΙ ΑΥΤΑ

SPOTTED AT PO BOYS

SPOTTED AT PO BOYS

Από του Ψυρρή στη Νέα Ορλεάνη ένα Po’ Boys δρόμος.
ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 22

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 22

Πήγαμε Χολαργό, χωρίς αναστολές.
ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 21

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 21

Πήγαμε Κυψέλη. Φάγαμε πάλι.
ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 20

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 20

Έχει η Αγία Παρασκευή, παραλία; 
ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 19

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 19

Κάναμε και μια στάση Κηφισιά
BACK TO PENNY LANE

BACK TO PENNY LANE

Πραγματικό comfort food από ενα 2αστερο Michelin Chef ; Το φάγαμε και γράφουμε για αυτό.
ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 18

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 18

Στο Σύνταγμα, εμείς γίναμε αυτό που θέλoυμε να είμαστε πάντα.
THE DISH : TAΛΙΑΤΕΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΤΑ

THE DISH : TAΛΙΑΤΕΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΤΑ

Μια Ιταλίδα στο Παγκράτι. Η Μαρίτα έκλεισε appuntamento μαζί της.
ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 16

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 16

Πειραιάς σημαίνει για τον καθένα κάτι διαφορετικό. Για εμάς σημαίνει πάλι φαί.
ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 15

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ / ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 15

Showdown στα Πετράλωνα. Όλα σε μια νύχτα. Παρεούλα με AΛΦΑ Weiss.