THE WOK THAT NEVER FAILS

THE WOK THAT NEVER FAILS


Τόσες πολλές συνταγές. Τόσα πολλά βιβλία. Τόσοι πολλοί ειδικοί. Κι όμως. Το φαγητό είναι τόσο απλό. Φρέσκα υλικά, ταυτότητα και αφοσίωση είναι τα μόνα συστατικά που χρειάζονται για να φτιάξεις κάτι υπέροχα νόστιμο, μέσα σε μόλις λίγα λεπτά.
Και αν το καταφέρεις αυτό ποιος είναι ο λόγος να κρυφτείς στους τέσσερις τοίχους μιας κουζίνας.

Εκεί στα Street Wok κουνάνε καταφατικά το κεφάλι τους με τις λέξεις που μόλις διάβασες. Αλλά δε μένουν εκεί.
Τις επιβεβαιώνουν μπροστά σου κάθε μέρα. Επιλέγουν φρέσκα υλικά και τα ψιλοκόβουν κάθε μέρα.
Φτιάχνουν τις δικές τους χειροποίητες σάλτσες. Δημιουργούν μικρά έργα τεχνής στα σιδερένια τους wok και το κάνουν μπροστά στα μάτια, στην ανοιχτή τους, μυρωδάτη κουζίνα.

Από εσένα περιμένουν μόνο να διαλέξεις πως θέλεις να είναι τα νουντλς σου πριν τα απολαύσεις στο redbox και αν σου βγει να χειροκροτήσεις κιόλας. Τα Street Wok είναι αυτό ακριβώς που λέει το όνομα τους. Νούντλς όπως θα τα έτρωγες στους δρόμους της Ασίας. Όπως λέει και το τραγούδι “these Streets are made for Woking and that’s just what they’ll do."  Τι; Όχι;

Επισκέψου τα original Street Wok μόνο
σε Ν. ΕΡΥΘΡΑΙΑ Χαρ. Τρικούπη 14, ΑΜΠΕΛΟΚΗΠΟΥΣ Πανόρμου 115Ζ, ΑΘΗΝΑ Αιόλου 21 και ΓΛΥΦΑΔΑ Γιαννιτσοπούλου 1

ΓΙΑ ΔΕΣ ΚΑΙ ΑΥΤΑ

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ: KOYKAKI

ΦΑΓΑΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ: KOYKAKI

Κυρίες, κύριοι και παιδιά μας. Αυτό είναι το Κουκάκι μας.
Ο ΟΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΣΤΙΓΜΙΑΙΑΣ ΕΥΤΥΧΙΑΣ

Ο ΟΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΣΤΙΓΜΙΑΙΑΣ ΕΥΤΥΧΙΑΣ

Λίγο πριν την μεγάλη φυγή ζητάμε από φίλους μας να μας γράψουν για τους αγαπημένους τους προορισμούς με πρώτο πλάνο το φαγητό. Η Έφη Αλεβίζου τονίζει οτι εαν σου πουν σε ταβερνάκι της Κρήτης «πράμα δεν έχω» θα πρέπει να καθίσεις.
ΜΑ ΙΤΑΛΙΚΟ ΣΤΟ ΜΙΚΡΟΛΙΜΑΝΟ;

ΜΑ ΙΤΑΛΙΚΟ ΣΤΟ ΜΙΚΡΟΛΙΜΑΝΟ;

Σε κάθε κανόνα βέβαια υπάρχει μια εξαίρεση. Ευτυχώς γιατί το συνηθισμένο είναι πάντα βαρετό. Ευτυχώς γιατί το Μικρολίμανο έπρεπε να φάει και λίγο ιταλικό. 
ΕΞΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΟ

ΕΞΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΟ

Λίγο πριν την μεγάλη φυγή ζητάμε από φίλους μας να μας γράψουν για τους αγαπημένους τους προορισμούς με πρώτο πλάνο το φαγητό. Στο πρώτο της σειράς η Μίκα Χατζηδάκη δίνει τα αγαπημένα της για την Πάρο.
ΣΤΟ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ ΓΙΑ SUSHI

ΣΤΟ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ ΓΙΑ SUSHI

Πήγαμε στο Yuzu και ανοίξαμε ενα μπουκάλι Σαμαρόπετρα.
ΣΤΙΣ ΤΖΙΤΖΙΦΙΕΣ ΓΙΑ BURGERS

ΣΤΙΣ ΤΖΙΤΖΙΦΙΕΣ ΓΙΑ BURGERS

Στο 29 της οδού Επαμεινώνδα στην Καλλιθέα γίνονται πράγματα.
ΔΙΑΚΟΠΕΣ ΣΤΟ ΛΥΚΟΝΕΡΙ

ΔΙΑΚΟΠΕΣ ΣΤΟ ΛΥΚΟΝΕΡΙ

Food pairing και ενα ανέμελο καλοκαίρι μπροστά μας
ΚΑΙ ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ GRANELLO;

ΚΑΙ ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ GRANELLO;

Μια μικροσκοπική πιτσαρία κρυμμένη στο νούμερο 18 της Περικλέους μπορεί να σου επαναφέρει την πίστη σου στην pizza.
STRAIGHT OUT OF BRAZIL

STRAIGHT OUT OF BRAZIL

Ένας ακόμα μοναδικός, limited edition, καφές έφτασε στα Coffee Island από τη Βραζιλία.
EXPLORE GREECE VOL. 2

EXPLORE GREECE VOL. 2

Ο οίκος Μεταξά συνεργάζεται για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά με τους The Clumsies, σ’ ένα ταξίδι  εξερεύνησης της Ελλάδας, παρέα με τρεις από τους κορυφαίους bartenders του κόσμου.