ΒΡΩΜΗ, BLUEBERRIES KAI ΜΗΛΟ

ΒΡΩΜΗ, BLUEBERRIES KAI ΜΗΛΟ



Aπό την Ιάνθη Μιχαλάκη

Aνέβηκες στη ζυγαριά λιγο πρίν και είπες να αρχίσεις διατροφή. Good for you.

Μάζεψε  ότι  φρούτο  έμεινε  μόνο  του  στο  ψυγείο  και  φτιάξε  έναν  ωραιότατο  χυλό  βρώμης. Εντάξει είπαμε δεν είναι κρουασάν αλλά υπάρχουν 3 λόγοι να το ξανασκεφτείς: 1. φτιάχνεται σε 10 λεπτά  2. είναι καταπληκτικό πρωινό 3. θα αισθάνεσαι οτι έχεις μπεί στο σωστό δρόμο για μικρότερο νούμερο στο τζίν σου. Tι λες;

ΥΛΙΚΑ

• 2 κούπες γάλα
• 6 κτσ νιφάδες βρώμης
• 1 πράσινο μήλο,
   κομμένο σε μικρά κομμάτια
• 3 κτσ blueberries
• 1 κτσ μέλι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τοποθετούμε σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά το γάλα και τις  νιφάδες  βρώμης. Πριν ξεκινήσει να  βράζει  ρίχνουμε  τα  φρούτα και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει το μείγμα. Αδειάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το μέλι.

ΓΙΑ ΔΕΣ ΚΑΙ ΑΥΤΑ

TUNA & AVOCADO ΣΑΛΑΤΑ

TUNA & AVOCADO ΣΑΛΑΤΑ

Δεν θα μαγειρέψεις σήμερα αλλά θα έχεις ταπεράκι αύριο στη δουλειά. Τόσο cool είσαι.
ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ ΜΕ SALSA ΑΠΟ ΤΟΜΑΤΑ

ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ ΜΕ SALSA ΑΠΟ ΤΟΜΑΤΑ

Fingerfood που φωνάζει Viva Mexico!
ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ AΓΑΠΗ ΜΟΥ;

ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ AΓΑΠΗ ΜΟΥ;

Κάποτε για εμάς τα «πράσινα» ήταν οι κακοί και το ΣΠΑΝΑΚΟΡΥΖΟ ήταν ο τελικός εχθρός. Ωρα να λυθούν κάποιες παρεξηγήσεις.
BACON + AVOCADO ΣΑΛΑΤΑ

BACON + AVOCADO ΣΑΛΑΤΑ

Ποιὀς μαγειρεύει καλοκαίρι; Όχι εσύ πάντως. Μόνο λίγο bacon θα ψήσεις. Υπόσχεση.
ΜΙΑ ΠΙΤΑ ΣΧΕΔΟΝ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

ΜΙΑ ΠΙΤΑ ΣΧΕΔΟΝ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

Πήραμε Χωριάτικο φύλλο Χρυσή Ζύμη, μελιτζάνες, τομάτες, φέτα και προσπαθήσαμε να κλείσουμε ενα καλοκαίρι σε μια πίτα.
SPREAD IT OUT

SPREAD IT OUT

Κάπου μεταξύ φυστικοβούτυρου και νουτέλα, κρύβεται η αλήθεια.
THE PALMIERS

THE PALMIERS

Παίρνεις σφολιάτα και κάνεις πανεύκολα retro μπισκότα
AMATRICIANA ΣΤΟ ΜΠΑΜ!

AMATRICIANA ΣΤΟ ΜΠΑΜ!

Σάλτσα γεμάτη πάθος για να αγκαλιάσει τα μακαρόνια σου. Κάτι σαν αματριτσιάνα, που θα γίνει όμως στο μπαμ.
SCRAMBLED EGGS

SCRAMBLED EGGS

Σε αυτό το σημείο θα μπορούσαμε να πούμε οτι τα αβγά έχουν φτιαχτεί για να γίνονται scrambled.
ΝΑ ΜΙΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΠΙΤΑ

ΝΑ ΜΙΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΠΙΤΑ

Με την έμπνευση της Χρυσής Ζύμης ξεφεύγουμε από τα αναμενόμενα και γινόμαστε πίτα πάλι.