Σάντο,το, ουσ. ουδ. άκλιτο (ιαπωνικά: カツサンド)
- Χορταστικά σάντουιτς με διαφορετικούς συνδυασμούς που φτιάχνονται και τρώγονται μανιασμένα σε όλα τα νησιά της Ιαπωνίας. H πλήρης ονομασία τους είναι Katsu Sando που σημαίνει κατά λέξη σάντουιτς με κοτολέτα. Περιέχουν κομμάτια κρέας ή ψάρι, συχνά παναρισμένα, και άπειρους συνδυασμούς υλικών από την ιαπωνική φύση. Οι φέτες από ψωμί που παρεμβάλλονται ακούνε αν τους φωνάξεις στη γλώσσα τους , δηλαδή shokupan, και είναι εθιστικές γιατί είναι milk bread.
- Πολυσυζητημένο hotspot του αθηναϊκου κέντρου, τοποθετημένο στρατηγικά στην Πετράκη 7, που φτιάχνει και σερβίρει εμπνευσμένα sandοs με ιαπωνικό μεράκι. Μεταξύ των εκατοντάδων επισκεπτών του περιλαμβάνονται και οι Eaters που εξαφανίζουν Pork Katsu Sando με πανκοναρισμένη χοιρινή μπριζόλα, Cheseburger Sando και Fish Sando κατασκευασμένο από μπακαλιάρο tempura, αυγό και ιαπωνική μαγιονέζα, χωρίς πάντως να σνομπάρουν Banofee και Strawberry Sando.
